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Zenzero: la star del benessere

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  Tra gli ingredienti del benessere all’italiana la star è lo zenzero, in quanto in 12 mesi ha visto raddoppiare le vendite dei prodotti in cui è presente (+108,4%). Originario dell’Estremo Oriente, era già conosciuto nel Medioevo. Può essere utilizzato nei cibi e ha proprietà terapeutiche. La sua radice facilta la digestione [...]